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Shatavari

Les Plantes Ayurvédiques : Pourquoi les inclure dans ton quotidien


En Ayurvéda, les plantes occupent une place cruciale dans le maintien de notre santé physique et mentale. En tant que nutrithérapeute et professeure de yoga passionnée, je souhaite partager avec vous une approche détaillée sur l'utilisation des plantes ayurvédiques pour favoriser le bien-être holistique.


  1. Rôle Essentiel des Plantes Ayurvédiques: Dans la pratique de l'Ayurvéda, les plantes ne sont pas simplement considérées comme des remèdes, mais elles font partie intégrante d'un mode de vie holistique qui prend en compte l'individu dans sa totalité, incluant son corps, son esprit et son environnement.

  2. Efficacité Reconnue: L'efficacité des plantes ayurvédiques est largement reconnue. Par exemple, la rauwolfia, utilisée traditionnellement pour traiter diverses affections, est désormais un médicament essentiel pour les psychoses, démontrant ainsi la pertinence des connaissances traditionnelles face à des évaluations pharmacologiques modernes.

  3. Propriétés du Shatavari: Le shatavari, une plante adaptogène, réputé pour ses nombreux bienfaits. Il agit sur le système reproducteur, le système digestif, le système immunitaire, le vieillissement cutané, la santé mentale et neurologique, offrant ainsi une approche holistique pour la santé.

  4. Bienfaits pour les Femmes: Le shatavari est particulièrement bénéfique pour les femmes, aidant à atténuer les symptômes menstruels, de la ménopause, et favorisant la production de lait maternel. Il joue un rôle important dans l'équilibre hormonal et la santé reproductive féminine.

  5. Bienfaits pour les Hommes: Les hommes peuvent également profiter des bienfaits du shatavari, notamment en tant que booster du système reproducteur, de la fertilité et de la libido. Associé à l'ashwagandha, il peut également améliorer les performances physiques et sportives.

  6. Usage Thérapeutique: Pour consommer le shatavari, il est important de choisir la forme appropriée, comme la poudre, l'infusion ou les gélules, et de consulter un praticien pour déterminer la posologie adaptée. Il convient également de prendre en compte les interactions médicamenteuses et les allergies potentielles.



le shatavari représente un allié précieux pour la santé physique et mentale, offrant une gamme étendue de bienfaits pour ceux qui cherchent à intégrer les principes de l'Ayurvéda dans leur vie quotidienne. Avec mon expertise en nutrithérapie et ma passion pour le bien-être holistique, je vous encourage à explorer les bienfaits des plantes ayurvédiques et à les intégrer dans votre routine quotidienne pour une santé optimale.


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ne petite recette afin de le consommer d'une manière plus savoureuse...


  • 1 tasse de lait de votre choix (lait de vache, lait d'amande, lait de coco, etc.)

  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre

  • 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu (facultatif, mais il aide à augmenter l'absorption du curcuma)

  • 1/2 cuillère à café de shatavari en poudre

  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable (facultatif, selon vos préférences de sucré)

Instructions :

  1. Dans une casserole, chauffez le lait à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud mais non bouillant.

  2. Ajoutez le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre noir dans le lait chaud.

  3. Remuez bien les épices jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées dans le lait.

  4. Ajoutez le shatavari en poudre dans le mélange et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.

  5. Laissez mijoter le mélange pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger et pour que le shatavari soit bien infusé.

  6. Retirez la casserole du feu et versez le mélange dans une tasse.

  7. Ajoutez du miel ou du sirop d'érable selon votre goût, si désiré.

  8. Remuez bien et dégustez votre délicieux Golden Latte au Shatavari !

Ce Golden Latte est non seulement délicieux, mais il est également plein de bienfaits pour la santé grâce aux propriétés anti-inflammatoires du curcuma, au renforcement du système immunitaire du shatavari et aux propriétés stimulantes de la digestion du gingembre. Profitez-en comme boisson réconfortante à tout moment de la journée !

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